Горчица черная Органик для проращивания

Горчица черная Органик для проращивания


  • 450 р.

Производитель: Соль жизни (Salt of life)
Модель: 1835-03
Наличие: В наличии


Черная горчица принадлежит к семейству Крестоцветных. Семена очень маленькие (1мм в диаметре), круглой формы, черно-коричневого цвета, почти черные. Проростки готовы через 5-6 дней.Семена класса Органик. Имеют сертификат Органик из Италии.

Свойства

Проростки черной горчицы богаты белками и углеводами, содержат витамины А, В, С и минералы (кальций, железо, фосфор). Они стимулируют кровообращение, являются хорошим анальгетиком для мышц, а также эффективны против жара и простуды.

Употребление

Проростки черной горчицы используются для приправки овощных салатов и свежего сыра. Вкус намного более острый, чем у белой горчицы- они особенно рекомендуются тем, кто любит острые блюда.

Один из множества рецептов

Спагетти с чесноком, оливковым маслом и проростками черной горчицы

  • 350гр спагетти -
  • 80гр оливкового масла первого отжима -
  • 4 измельченных зубчика чеснока -
  • 50гр проростков черной горчицы -

Обжарить чеснок на масле на медленном огне. Добавить столовую ложку воды. Сварить спагетти в подсоленной воде, процедить, добавить масло, чеснок и проростки. Подавать с тертым сыром «пармезан».

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо